Charles Fahrer Pinot Noir Vieilles Vignes 2024

Alsace · 2024 · Vieilles Vignes

法赫莊園老滕黑皮諾紅酒 2024

Pinot Noir Vieilles Vignes

店內品項編號
KD660162
年份
2024
葡萄品種
Pinot Noir 100%
店內參考售價
NT$ 1,500
產區
Alsace AOC, France
風格
紅酒 · 老藤(Vieilles Vignes)
酒莊/裝瓶
Charles Fahrer
了解進口資訊

取貨地址:台北市大同區貴德街51號2樓
營業時間:週四到週日 12:00–17:30
店內為 2024 年份,請勿與 2022 年份混淆。

Charles Fahrer 葡萄園與 Haut-Koenigsbourg 城堡

Charles Fahrer 酒莊介紹

中文

Charles Fahrer(法赫酒莊)位於法國 Alsace 中部 Orschwiller,鄰近 Haut-Koenigsbourg 城堡,是當地重要的家族型酒莊之一。官方資料提到目前由 Thierry Fahrer 與 Axel Fahrer 共同管理,延續家族多代的葡萄栽培與釀造傳統。

酒莊總面積約 11 公頃,分布於多個地塊。在風土上,該區有充足日照與多元土壤條件,酒莊因此發展出從清爽型白酒、橘酒、粉紅到 Crémant 與 Grand Cru 的完整系列。

喝喝店內多支法赫酒款皆為有機或低干預風格,適合搭配亞洲料理、海鮮與書店小酌。

English

Domaine Charles Fahrer is based in Orschwiller, central Alsace, close to Château du Haut-Koenigsbourg.

The family estate is currently operated by Thierry and Axel Fahrer across about 11 hectares.

The portfolio spans classic Alsace varietal wines, skin-contact styles, Crémant, and Grand Cru selections.

At HĒHĒ we focus on approachable, food-friendly bottlings that pair well with Taiwanese dining and casual reading sessions.

酒款重點

  • 老藤黑皮諾,果實集中度佳
  • Alsace 黑皮諾風格偏輕盈、酸度明亮
  • 2024 新到貨年份

風味筆記

淡寶石紅色,紅櫻桃、草莓與淡淡香料,口感柔順、單寧細緻,尾韻乾淨,略醒酒風味更開。

搭餐建議

  • 烤雞、鴨胸、家常肉料理
  • 蘑菇料理、起司
  • 週末晚餐、書店夜讀